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Recetas de aderezos para ensaladas fáciles y saludables

Fitness
16 de octubre de 2023

Te encantarán estas recetas de aderezos fáciles de preparar y muy saludables. La frescura y el sabor de las hortalizas, hojas verdes, verduras y hasta frutas de una ensalada pueden verse realzados con un poco de aderezo, una vinagreta o una cremosa salsa.

Hay quienes dudan en usar algún aderezo o salsa para aliñar los vegetales pues piensan que están agregando calorías adicionales, grasas o en algunos casos aditivos e ingredientes artificiales. Y es cierto que hay aderezos y salsas como la mayonesa, cuyas versiones envasadas tienen esos inconvenientes. Entonces, ¿cuál es la solución? ¡prepararlos en casa con ingredientes saludables!

Aderezos para ensaladas con aceite de oliva e ingredientes naturales

La principal ventaja de estas recetas de aderezos para ensaladas fáciles y saludables es que no contienen aditivos, pues para prepararlas solo necesitas ingredientes caseros. Uno de estos ingredientes es el aceite de oliva extravirgen, un verdadero tesoro para la salud y protagonista de la dieta mediterránea.

Según la Fundación Española del Corazón, el aceite de oliva combate la oxidación, la inflamación y el envejecimiento, a la vez que equilibrar los niveles de colesterol, favorece la circulación y la buena salud cardíaca ayudando a prevenir trombosis y coágulos, así como la diabetes.

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Las conclusiones sobre los grandes beneficios del aceite de oliva extravirgen en el organismo se basan en numerosas investigaciones, como el estudio Prevención con Dieta Mediterránea (PREDIMED). Por ello, es el ingrediente ideal para preparar estas recetas de aliños para ensaladas fáciles y saludables.

Si gustas, puedes consultar con un nutricionista para que te dé mayores alcances sobre los beneficios de este aceite.

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Aceite de oliva extravirgen, ingrediente esencial de todo aderezo rico, sabroso y saludable.

Cómo preparar y conservar tus aderezos para ensaladas

Aquí te damos algunos consejos para que tengas éxito al preparar estas recetas de aderezos para ensaladas fáciles y saludables.

Anímate a preparar tu ensalada césar con los aderezos fáciles y saludables que te recomendamos.

Prepara estos aderezos para tus ensaladas, ricos, fáciles y saludables

Aderezo básico

Mezcla en un tazón o frasco todos los ingredientes hasta que se integren.

Aderezo con vinagre de manzana

Mezcla en un tazón o frasco todos los ingredientes hasta que se integren.

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Aderezo al balsámico

Mezcla en un tazón o frasco todos los ingredientes hasta que se integren.

Los aderezos le dan frescura y sabor a las ensaladas

Aderezo honey mustard

Mezcla en un tazón o frasco todos los ingredientes hasta que se integren. Puedes reemplazar la miel de abeja por el sirope sin azúcar de tu preferencia.

Unas ensaladas con sus respectivos aderezos o aliños ayudan a nutrir el organismo si haces deporte.

Aderezo de yogur y menta

Mezcla en un tazón o frasco todos los ingredientes. Utiliza más o menos menta de acuerdo a tu gusto. Si no lo vas a consumir al momento, guarda el aliño en la refrigeradora hasta el momento de utilizarlo.

Aderezo oriental de tahini

Una perfecta opción de aliño ligero y sabroso utilizando tahini o pasta de sésamo.

Mezcla bien hasta que se integren el tahini, el zumo del limón y el agua. Sazona con sal y pimienta.

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¿Ya decidiste cuál de estas recetas de aliños para ensaladas fáciles y saludables prepararás primero? No importa cuál elijas, lo importante es que aportan los beneficios de sus ingredientes, como el aceite de oliva extravirgen, y te ayudarán a realzar el sabor y frescura de los vegetales en tu dieta.

Te dejamos un video de Youtube de nuestro canal Método Lázaro: Si buscas perder peso de manera saludable, este video es para ti.

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