Sabrosos, nutritivos y bajos en calorías, estos 10 alimentos imprescindibles para estar fit, sin duda, se convertirán en tus favoritos a la hora de planificar tus menús.
De seguro te preguntarás: ¿cuál es el alimento ideal para estar fit? Pues esto no depende de solo un factor, sino de la combinación de varios. Por ejemplo, los nutrientes que aporta. Un alimento que te provea vitaminas y minerales, de seguro se ganará un lugar en tus favoritos de tu dieta.
También hay que considerar otros importantes aportes como, por ejemplo, la fibra, ya que produce sensación de llenura y favorece el tránsito intestinal, así como el agua que contengan.
Resulta clave también el tema de las calorías, sobre todo si estás llevando una alimentación enfocada en bajar de peso o mantenerlo.
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Por último, no podemos pasar por alto el aspecto gastronómico. El sabor, color, textura y versatilidad de un alimento para que podamos consumirlo en diferentes formas o agregarlo a variados platos es algo a tomar también en cuenta.
No hay duda de que existe una gran variedad de alimentos que cumplen con los requisitos que señalamos antes, pero basándonos en su aporte nutricional, calorías y sabor, hemos elaborado esta lista de los 10 alimentos imprescindibles para estar fit. También te damos algunos consejos simples para incluirlos en tu dieta.
De acuerdo a información de Medical News Today, estos productos están entre los mejores si se trata de aportar a la salud, mantener la buena forma física y bajar o controlar el peso.
Además de ser una deliciosa fruta, la manzana es uno de los 10 alimentos imprescindibles para estar fit. Es una excelente fuente de fibra y contiene vitamina C y antioxidantes. Una manzana pequeña aporta unas 86 calorías.
No en vano existe un proverbio inglés que dice "Una manzana al día mantiene alejado al médico" ("An apple a day keeps the doctor away").
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Puedes comerla al natural, añadirla a una buena ensalada de frutas o, incluso, a tus platos salados ya que la manzana combina muy bien con las ensaladas de hojas verdes y frutos secos.
Deliciosa, colorida y refrescante, la fresa es una buena fuente de vitamina C, manganeso y antioxidantes. Además, contiene fibra y una fresa aporta solo 6 calorías.
Puedes consumir fresas frescas en el desayuno o la merienda, combinarlas con yogur y tus frutos secos favoritos, preparar batidos o smoothies e, incluso, hacer con ellas deliciosos postres fit de bajas calorías.
Por sus hojas verdes y sabor ligeramente picante, la rúcula es un vegetal perfecto para preparar exquisitas ensaladas.
Pero no solo eso. 1 taza de rúcula tiene solo 5 calorías y aporta calcio, hierro y potasio, lo que la hace merecedora de participar en esta lista de los 10 alimentos imprescindibles para estar fit.
Crudos en una ensalada, cocidos como parte de una salsa, acompañando un plato ligero de pasta, preparados rellenos al horno... hay muchas maneras de incluir champiñones en tu dieta.
Lo bueno de estos ricos hongos no es solo su versatilidad gastronómica. Media taza de champiñones cortados en tajadas contiene solo 8 calorías y nos aporta varios nutrientes como vitamina D, zinc, antioxidantes, entre otros.
Sin duda todo un campeón si de alimentos imprescindibles para estar fit se trata. Una rama de apio tiene solo 6 calorías, es decir, al comerlo y digerirlo probablemente gastes más calorías de las que te aporta.
Contiene antioxidantes, flavonoides y vitamina C, así como agua y abundante fibra.
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Para aprovechar todos sus beneficios, corta tallos de apio en tajadas muy finas y aderézalas con sal, pimienta, un poco de aceite de oliva extravirgen y unas gotas de vinagre. Agrega esta preparación a tus ensaladas, sándwiches o lo que prefieras y disfruta del sabor y frescura del apio.
Una taza de rabanitos cortados en tajadas aportará a tus comidas solo 18 calorías. Pero lo mejor de todo es que son una fuente de potasio, folatos y vitamina C.
Su textura fresca y crocante le brindará variedad a tus ensaladas, además de muy buen aspecto y color.
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Los sabrosos espárragos son una muy buena fuente de vitaminas K, A y E, además de aportar hierro a nuestra alimentación.
Si tomamos en cuenta que 1 taza de espárragos aporta solo 27 calorías y un espárrago mediano representa solo 3 calorías, se confirma que son parte de los 10 alimentos imprescindibles para estar fit y saludables.
Las olivas verdes y negras son también parte de esta lista. Contienen grasas naturales y saludables. Son muy ricas en antioxidantes, calcio, hierro y vitamina. Una porción de 15 gramos de olivas tiene solo 15 calorías.
Las olivas aportan sabor y personalidad a diferentes platos y preparaciones. Consúmelas en ensaladas, como merienda o aperitivo. También puedes disfrutarlas como parte de aderezos, salsas y tapenades, entre otros.
Estos delicados y frescos brotes son excelentes fuentes de vitaminas K y del grupo B, así como cobre y hierro. Forman parte del grupo de los 10 alimentos imprescindibles para estar fit dado que 1 taza de brotes de alfalfa tiene solo 8 calorías.
Para incluirlos a tu dieta, agrégalos a tus ensaladas y úsalos para ponerle un toque de frescura a sándwiches, enrollados y wraps.
Son también una excelente manera de agregar fibra a platos como los salteados al wok, tortillas y otros platos ligeros.
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El calabacín también llamado zucchini o zapallito es rico en potasio, fibra y vitamina C, con la ventaja de que 100 gramos aportan solo unas 20 calorías.
Puedes prepararlos grillados, horneados, rellenos o añadirlos a un salteado de verduras o un guiso, siempre con sabrosos resultados.
Tanto si estás en el camino para lograr tu peso ideal como si simplemente quieres mantenerlo, esta lista de los 10 alimentos imprescindibles para estar fit te será de gran ayuda.
Llevar un buen régimen de alimentación nos permite estar saludables, por ello, si tienes dudas sobre qué comer para estar en buena forma física, puedes consultar con un nutricionista profesional.
Te dejamos un video de YouTube de nuestro canal Método Lázaro: Incorporar estos alimentos a tu dieta diaria te brindará beneficios para una vida más saludable.
Me llamo Carlos Lázaro, soy entrenador personal personal y nutricionista profesional y mi objetivo es democratizar el conocimiento y ayudar a las máximas personas posibles a mejorar sus vidas y transformar sus cuerpos. Gracias.