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¿Cuáles son los beneficios de una dieta hiperproteica y cómo se debe seguir?

Nutrición
4 de julio de 2023

La dieta proteica, también conocida como dieta hiperproteica o proteica, se basa en aumentar el consumo de alimentos ricos en proteínas, como la carne y los huevos, mientras se reduce el consumo de alimentos ricos en hidratos de carbono, como el pan y la pasta.

Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), una dieta equilibrada y variada debe constar de un 30 % de grasas, un 55 % de hidratos de carbono y un 15 % de proteínas.

Del mismo modo, las proteínas pueden acelerar el metabolismo, lo que ayuda a quemar más calorías, y una dieta baja en carbohidratos puede obligar al cuerpo a recurrir a sus reservas de grasa para obtener energía.

Muchas personas todavía no están seguras de cómo mantener una dieta equilibrada que satisfaga sus necesidades nutricionales y físicas.

Como en la mayoría de las dietas, es fundamental confiar en tu nutricionista, para que en el caso de que algo salga mal, puedan aconsejarte sobre los ajustes necesarios.

¿Cuál es mejor?

Llevar una dieta hiperproteica, o que se distinga por tener un alto contenido proteico, puede tener una serie de beneficios.

Las proteínas son los componentes básicos del tejido muscular y ayudan a mantener y desarrollar la masa muscular.

Para aquellos que buscan ganar masa muscular, aumentar la ingesta de proteínas puede ser útil porque proporciona los nutrientes necesarios para la síntesis y reparación muscular.

En comparación con los carbohidratos y las grasas, las proteínas son nutrientes que requieren más tiempo y esfuerzo para digerirse.

Por lo tanto, consumir una dieta rica en proteínas puede ayudar a extender la sensación de saciedad, reducir los antojos y controlar el apetito, lo que puede aliviar la dificultad de controlar el peso.

En comparación con otros macronutrientes, las proteínas requieren más energía para la digestión y el metabolismo.

El efecto térmico de los alimentos es el nombre de esto.

El cuerpo necesita quemar más calorías para procesar y utilizar proteínas cuando lleva una dieta alta en proteínas, lo que puede resultar en un aumento en el gasto total de energía.

Es típico perder tanta masa muscular como grasa durante una fase de pérdida de peso.

Pero una dieta rica en proteínas, que ofrece los aminoácidos necesarios para mantener intacta la masa muscular magra, puede ayudar a su conservación.

Es crucial tener en cuenta que una dieta rica en proteínas debe ser equilibrada y adecuada para sus necesidades particulares.

Para saber qué cantidad y qué tipo de proteína es mejor para ti, así como para asegurarte de que tu dieta es equilibrado y contiene otros nutrientes necesarios, es recomendable hablar con un nutricionista.

¿Qué alimentos se recomiendan para la dieta?

Los alimentos ricos en proteínas que debe consumir para mantener este estilo de alimentación son lo siguiente que debe enfatizar si desea seguir esta dieta.

Las mejores carnes, pescado, huevos, jamón y pavo son opciones bajas en grasa.

En su supermercado local, puede encontrar leche descremada, leche de almendras o cualquier otra leche de nueces, quesos blancos o bajos en grasa y yogurt para la leche y sus derivados.

¿A quién se sugiere esta dieta?

Para las personas que desean perder peso, la dieta hiperproteica es perfecta.

Su objetivo es para aquellos que lo hacen para arrojar kilos de más sin perder la masa muscular.

Es una forma más simple y rápida para que cualquiera pierda esos kilos adicionales porque es una dieta tan variada.

¿Por qué la dieta alta en proteínas causa pérdida de grasa?

Podemos ver la solución si consideramos que hay tres categorías principales de macronutrientes, a saber, proteínas, carbohidratos y grasas, y que cada una proporciona energía de una manera diferente.

Esta dieta no tiene como objetivo lograr esto porque se requiere una ingesta alta en calorías para ganar masa muscular, por lo que es menos ideal para que comiencen con proteínas.

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La dieta alta en proteínas puede ser completamente factible si el objetivo es disminuir el porcentaje de grasa mientras se mantiene la masa muscular magra.

Además, podría facilitar a aquellos que luchan con la pérdida de peso.

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La dieta hiperproteica: ¿funciona?

En general, podríamos sacar la conclusión de que es efectivo.

Se recomienda hacer esto solo temporalmente, para continuar comiendo una dieta que es saludable y equilibrada en términos de nutrición.

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Alimentos aceptables en una dieta hiperproteica

Los alimentos que son altos en proteínas y bajos en carbohidratos se permiten en esta dieta, como:

Un máximo de 15 días puede pasar entre las repeticiones de la dieta de proteínas, que se puede hacer con un descanso de 3 días.

El uso de suplementos para aumentar la ingesta de proteínas puede considerarse cuando sigue una dieta alta en proteínas.

La siguiente lista de suplementos típicos es aplicable si sigues una dieta hiperproteica:

La proteína es una opción popular para aumentar la ingesta de proteínas.

Ejemplos de suplementos de polvo de proteína incluyen suero, caseína y proteína de soja.

Pueden ser prácticos, simples de comer y altos en proteínas.

La leucina, la isoleucina y la valina son tres de los aminoácidos esenciales que se encuentran en la proteína conocida como aminoácidos de cadena ramificada (BCAA).

Los suplementos de BCAA pueden ayudar con la recuperación muscular y reducir la cantidad de daño muscular causado por el ejercicio extenuante.

el cuerpo contiene naturalmente creatina, que se puede encontrar en alimentos como la carne.

Complementar con creatina puede ayudar a aquellos que buscan ganar masa muscular aumentando la capacidad de trabajo de su cuerpo, mejorando su fuerza y ​​acelerando su recuperación.

Una dieta rica en proteínas puede beneficiarse del aminoácido glutamina, que es otro.

Se cree que es crucial para el bienestar del sistema inmunológico y puede ayudar con la recuperación muscular y minimizar el daño muscular.

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Peligros de una dieta dieta hiperproteica

Debido a la producción de cuerpos cetónicos o cetonas en ausencia casi total de carbohidratos, se producen dolores de cabeza.

Otro síntoma podría ser la irritabilidad.

Deshidratación: principalmente en personas físicamente activas, ya que aumenta el trabajo renal.

Las deficiencias de vitaminas, minerales y/o antioxidantes pueden resultar de una dieta que carece de variedad.

Olor corporal: podría ser más abrumador de lo habitual.

Falta de energía: sobre todo al inicio de la dieta, y obviamente en los deportistas.

Te dejamos un video de nuestro canal de YouTube Método Lázaro:

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