Cuando se consume constantemente, esta fruta seca que ayuda al corazón
Nutrición
2 de agosto de 2023
Cuando se consume constantemente, esta fruta seca que ayuda al corazón, incluir este alimento en la dieta para reducir el colesterol, la diabetes, la obesidad y el envejecimiento, según dos estudios recientes.
Aunque el desayuno es una de las comidas más cruciales del día para quienes siguen la dieta mediterránea en España.
Muchas personas todavía se lo saltan o no tienen una comida abundante para comenzar el día.
Muchos expertos coinciden en que es recomendable incluir en el desayuno un alimento integral del grupo de los cereales.
Preferiblemente pan o cereales con poca azúcar, un lácteo, preferiblemente bajo en grasas, y una fruta, preferiblemente fresca, seca o en jugo.
Con respecto a este alimento final, dos estudios recientes que se presentaron en la reunión anual de la Sociedad Americana de Nutrición (ASN) han demostrado que consumir una fruta seca.
Consulta con un nutricionista para un plan dietético adecuado para mejorar tu salud.
Todos los días es ventajoso
Estamos hablando de las ciruelas pasas, que, especialmente en las personas mayores, pueden beneficiar la salud cardiovascular.
Los frutos secos son una fantástica fuente de energía rica en vitaminas, minerales y fibra.
Por ello, son excelentes como snack o como sustituto del azúcar blanco para endulzar platos, en especial las ciruelas pasas.
Buenas para el colesterol son las ciruelas pasas secas.
Un estudio preliminar en hombres mayores de 55 años encontró que comer ciruelas pasas diariamente aumentaba el colesterol HDL o colesterol "bueno".
Además, se mejoró la conexión entre el colesterol total y el HDL.
Sin olvidar que este estudio también destacó una reducción del estrés oxidativo y del biomarcador antiinflamatorio proteína C reactiva (PCR), ambos factores relacionados con problemas cardiovasculares.
El segundo estudio, por otro lado, examinó a mujeres posmenopáusicas y encontró que el consumo prolongado de ciruelas pasas no tuvo efectos adversos.
Sobre una serie de factores metabólicos relacionados con el riesgo de enfermedad cardíaca, incluidos el colesterol total, los triglicéridos totales, la glucosa en ayunas y los niveles de insulina.
"Comprender mejor cómo se relaciona el consumo de ciruelas pasas con la salud y las enfermedades cardiovasculares".
En el envejecimiento de la población con mayor riesgo de enfermedad cardiovascular.
Debido a su valor nutricional concentrado, las ciruelas secas, que son ciruelas secas sin hueso.
Son una opción común de frutas secas y brindan una serie de ventajas para la salud.
- Las ciruelas pasas son una fantástica fuente alimenticia de fibra dietética, según la fuente de fibra.
- Además de prevenir el estreñimiento y favorecer una digestión saludable, la fibra ayuda a mantener un tránsito intestinal regular.
- Promueve la salud digestiva: las ciruelas pasas son un remedio natural para aliviar el estreñimiento porque contienen fibra, sorbitol y compuestos fenólicos, que pueden tener efectos laxantes naturales.
- Las ciruelas pasas son una gran fuente de antioxidantes como los polifenoles, que combaten los radicales libres y protegen a las células del daño oxidativo.
- Además, los antioxidantes pueden mejorar la salud cardiovascular y reducir el riesgo de desarrollar ciertas enfermedades crónicas.
- Las ciruelas pasas son una excelente fuente de potasio, que es necesario para una presión arterial saludable y un equilibrio de líquidos en el cuerpo.
Nutrientes esenciales: las ciruelas pasas son ricas en nutrientes esenciales como vitamina K, vitamina A, vitamina B6, hierro y cobre.
El cuerpo necesita estos nutrientes para una variedad de procesos corporales
La fibra y los compuestos fenólicos de las ciruelas pasas pueden facilitar la saciedad y el control del apetito, lo que puede ser beneficioso para controlar el peso.
Las ciruelas pasas contienen vitamina K, que es crucial para la salud ósea porque ayuda con la absorción de calcio y otros minerales.
Regulación del azúcar en la sangre: según algunos estudios, las ciruelas pasas pueden ayudar a las personas con diabetes tipo 2 a mantener niveles saludables de azúcar en la sangre.
A pesar de que las ciruelas secas tienen muchas ventajas para la salud, es importante comerlas con moderación porque tienen un alto contenido calórico.
Debido a los azúcares naturales que contienen.
También es importante recordar que no todas las personas deben comer ciruelas pasas, especialmente si tienen problemas digestivos o intolerancia al azúcar.
Mejora la salud de tu corazón comiendo bien
Una de las principales causas de muerte es la enfermedad cardiovascular, que empeora con elementos como el envejecimiento, la diabetes, el colesterol alto y la obesidad.
Por lo tanto, la dieta de cada persona afectada debe incluir una amplia variedad de fruta seca y verduras.
En este sentido, las ciruelas secas son una opción para apoyar una dieta saludable y son buenas para la salud cardiovascular.
Dado que se pueden consumir durante todo el año, puede usarlos para reemplazar los aperitivos después de horas y como un ingrediente flexible en sus recetas.
Por otro lado, un estudio reciente examinó el impacto del consumo de nueces en la salud intestinal (flora intestinal).
Según los hallazgos, consumir nueces (42 gramos diarios) tiene un impacto beneficioso en la flora intestinal al aumentar la cantidad de bacterias útiles, lo que ayuda a mejorar la salud digestiva.
En el mismo estudio, también se descubrió que comer ciruelas pasas puede promover el crecimiento de bifidobacterias.
La presencia de fibra y otros nutrientes puede ser la causa de esto.
Te dejamos un video de nuestro canal de YouTube Método Lázaro, de los mejores momentos para comer.
Me llamo Carlos Lázaro, soy entrenador personal personal y nutricionista profesional y mi objetivo es democratizar el conocimiento y ayudar a las máximas personas posibles a mejorar sus vidas y transformar sus cuerpos. Gracias.
