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¿Puedo picar entre horas y seguir adelgazando?

Nutrición
3 de agosto de 2023
sentir hambre

Cuando estamos buscando bajar de peso, optamos por restringir variedad de alimentos, incluso dejamos de picar entre horas. Pero, ¿es esto realmente efectivo para seguir adelgazando? La respuesta no es tan simple como un sí o un no. Por ello, en este artículo, exploraremos cuán malo o no es picar entre horas, si es posible hacerlo en medio de una dieta para perder peso y, lo más importante, cuáles son las mejores opciones para picotear.

¿Es malo picar entre horas?

La respuesta a esta pregunta depende de qué y cuánto estemos picando entre horas. Si optamos por alimentos altos en grasas saturadas, azúcares añadidos y calorías vacías, podría ser perjudicial para el objetivo de perder peso y nuestra salud en general, ya que son alimentos con gran cantidad de calorías.

Sin embargo, no todos los snacks son iguales. Picar entre horas puede ser beneficioso si elegimos opciones saludables y controlamos las porciones. De hecho, un pequeño refrigerio a media mañana o media tarde puede mantener nuestros niveles de energía estables y evitar que lleguemos a la siguiente comida con mucha hambre.

Aunque muchas personas pueden beneficiarse de comer solo 3 veces al día, añadir dos comidas extras puede ser de gran ayuda para controlar la ansiedad. Solo hay que saber qué picar.

Lo que puedes picar entre horas si quieres continuar adelgazando (según la ciencia)

Recientemente, un estudio del King’s College de Londres y presentado en NUTRITION, la reunión anual de la Sociedad Estadounidense de Nutrición develó que los tentempiés o refrigerios suelen representar un 25% de la ingesta de calorías. Y estos podrían ser beneficiosos si no son muy procesados y se comen a una buena hora del día.

La mejor hora del día para picar entre horas, según el estudio, es a mediodía o antes del almuerzo. También podría ser después del ejercicio. Pero lo que no es muy recomendable es hacerlo por la noche, pues incrementa la glucosa en la sangre.

Ahora sí, vamos a los consejos para picar entre horas:

Si vas a picar, puedes beneficiarte de hacerlo antes y después del ejercicio.

Opciones recomendables para picar entre horas

Aquí tienes una lista de opciones saludables y deliciosas que puedes disfrutar como snacks entre horas:

Recuerda que la clave para continuar adelgazando mientras picas entre horas es la moderación y la elección de alimentos saludables. Escucha a tu cuerpo, come cuando tengas hambre y elige opciones que te satisfagan y te proporcionen los nutrientes que necesitas. También puedes consultar con tu nutricionista sobre las mejores opciones para picar.

Opta por alimentos sanos como las verduras y frutas y proteínas.

¿Y puedo picar algo antes de dormir?

Sí. La idea es que aprendamos a escuchar a nuestro cuerpo e identifiquemos cuando sintamos hambre. Hay que tomar en cuenta que las calorías siguen siendo las mismas, tanto si comemos en la mañana, en la tarde, como en la noche. La diferencia está que en la noche se nos puede hacer pesado.

Lo importante es elegir alimentos ricos en proteínas, bajos en carbohidratos y grasa, y elegir una porción pequeña. Intenta hacerlo al menos una hora antes de acostarte. Algunas opciones saludables son el yogur sin azúcar, frutos secos  o fruta.

Te dejamos un video de nuestro canal Método Lázaro sobre cómo frenar el envejecimiento:

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